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4款居家堆肥,犀利人妻轻松get!

 

 

       面对每天厨房里难以避免的厨余垃圾,入得厨房的你是否也曾惋惜,这些原本可以回收利用的有机物,每天被倒进垃圾桶白白浪费,是多么可惜……

       别丧气,本期为厨娘们搜罗了4款简单易行的家庭DIY堆肥法,让你轻松利用好家中厨余,做个环保人妻棒棒哒!当然,懂环保的男神也加分哟~

1
波卡西堆肥法
推荐亮点:干净无臭,所需空间小,低成本

       波卡西(bokashi)是“发酵有机物”的意思。波卡西堆肥,指用米糠、鱼粉等有机物制成的活菌,也叫EM发酵糠(EM是英文effective microorganism的缩写,即“有效微生物”)混合到厨余里,一同存放进密封容器中,通过间歇性缺氧发酵来分解厨余。
准备材料

带排水口和盖子的桶,EM发酵糠(网上可淘到),废纸

 

 


步骤
•  准备一个带排水口的堆肥桶,网上可买,自己DIY也行;底部放张废纸(过滤杂质)。
•  先铺上一层EM发酵糠,然后切碎厨余倒入桶内,每10cm厚的厨余撒一层发酵糠,最好覆盖75%以上,压紧。
•  如此每天一层层继续倒入厨余和发酵糠,装满后盖严盖子,停止添加厨余后第7天就可以从排水口排除液肥(就是液体的肥料)。之后,每1-2天排一次液肥,发酵成功的液肥明为淡茶色,将液肥以1:100兑水后可施肥用。

 

 


•  15-17天内菌丝明显老化褪去,可将堆肥倒出,做基底肥埋入土中使用啦,很简单有木有~
注意哦~波卡西堆肥产品不是完全腐熟的,不要将堆肥产物直接接触到植物,以免伤害其根系。从桶里倒出的堆肥产物最好埋在土中两周左右腐熟后,才能给植物直接做肥用哦!

怎么判断是否堆肥成功?
- 靠视觉:出现白色、偏红色菌丝是好的;菌丝变成绿色或黑色则是不成功的。
- 靠嗅觉:发酵顺利的话,应该有酸酸的、如同泡菜一样的味道;否则是腐败的恶臭味。

2
蚯蚓堆肥法
推荐亮点:所需空间小,无臭味,成品可晒干储存

蚯蚓堆肥的原理,就是给蚯蚓喂食厨余,而蚯蚓拉出的颗粒状粑粑,就是很好的肥料了。
准备材料

红蚯蚓(花鸟市场,网上都能淘到),箱子,报纸,树叶,湿土
步骤
•  准备堆肥箱,不能是透明的,蚯蚓见光就跑;箱子四面最好要带孔透气,要给蚯蚓呼吸。简单的蚯蚓堆肥箱是单个或多个底部带孔的箱叠起来(这样蚯蚓就可以在不同的箱子自由串动、觅食),最底层可能会产生液肥,所以底箱底部需带孔。

 

 


•  先在箱子里底部铺一张报纸(纸先浸湿,每2、3个月换一次),铺上用湿土、腐烂的树叶等基础材料,大概10-15cm厚。
•  把蚯蚓避光放入,远离阳光,保持箱内环境湿润。
•  将厨余弄小块喂食蚯蚓,盖上箱子(没有盖子的可用布或纸皮盖上),保持箱子通气。
•  一条蚯蚓一天吃体重1-2倍的食物,比如买了一斤蚯蚓,一天就给它们1-2斤的食物。不过第一个星期可以放少点,因为它们需要先适应环境,之后胃口就会慢慢好起来了。
•  每次放进食物后,最好能铺一些基础材料,以覆盖食物为准。
•  过段时间后,堆肥表面升高到一定程度,可暂停进食,将蚯蚓粪清理出来;将箱子放置阳光下,蚯蚓因怕光就会自觉往泥土里面逃,这样可以避开蚯蚓,轻轻地取出粪肥。完毕,继续给它们吃吃吃~
•  取出的粪肥可以直接放入土里使用,也可晒干存储起来。

蚯蚓不是所有厨余都吃的哟!看看它们喜欢的菜单吧~

 

 


3
编织袋堆肥法
推荐亮点:0成本,操作简单,占地小
 
编织袋堆肥法可以说是家庭堆肥中最简单的了,原理就是依靠自然界中的微生物来分解厨余。
准备材料

编织袋,塑料袋,土

 

 


步骤
•  将厨余的水分沥干,尽量不要带水放进编织袋,可以把厨余放到第二天再进袋。
•  找个编织袋,在里边底部先放2-3厘米厚的土,然后放一层厨余再放一层土这样交替放入,7-10天后编织袋快满时,最后上面放一层4-5厘米厚的土,束紧袋口,装进另一个塑料袋中进行发酵。可将多个装厨余的编制袋叠放起来。

 

 


•  需要多久完成呢?夏秋天2-3个月,春冬天5-6个月。
•  注意选择干松的土壤,不能放入含油盐和肉类的厨余。
•  成功的堆肥是黑褐色,手感松松的,有点土腥味。可直接使用,或掺土使用。
4
通气式减肥法
推荐亮点:充分利用庭院空间,0成本

通气式堆肥法就是传统的露天堆沤,让厨余在通风好氧菌下自然腐化。最好是在庭院或较宽敞的阳台操作。

 

 


准备材料

堆肥箱(底部可排水),铲子
步骤
•  在堆肥箱底部铺上一层5cm厚的泥土,再铺一层5cm厚的干树叶,抬高发酵箱的底部,使空气流通。
•  然后铺一层5cm的厨余,再铺一层5cm的落叶、枯枝等,喷些水增加湿度。加高至堆肥箱80%的高度。洒水到湿润,隔一周多翻翻堆,检查湿度,加水或者材料调节湿度。
•  堆肥对最好能有1立方米的大小,有利于堆肥产生热量。
•  优质的堆肥最好能让堆肥中的绿色材料(含氮高)和褐色材料(含碳高)混合比例为1:1。这个怎么搞?看看下表,对照看怎么去调整出优质堆肥的氮碳比吧~

 

 


• 每次加完新厨余后,应用落叶或泥土盖好,以免招来蚊虫。

好了,你有看到自家能驾驭的堆肥方法了吗?对自家的厨余自产自消,拉上家里的小孩老人一起享受家庭DIY堆肥的乐趣吧~
如您也是家居堆肥达人,欢迎来稿向大家分享您的心得哦;
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